Ajurvedinė Virtuvė

Meniu

Ajurvedos išmintis teigia, kad dienos pietūs yra pagrindinis dienos valgis, kai saulė pakyla aukščiausiai danguje, nes tada geriausiai virškiname. Valgykite tik šviežiai pagamintą iš natūralių produktų maistą.

Ajurvedinėje mityboje maistas turi pamaloninti visas žmogaus jusles – regą, klausą, uoslę, skonį. Maistas turi būti gražiai patiektas, turi būti spalvingas. Maistą turime girdėti – jis traška, čirška kepant ir pan. Maistas turi būti aromatingas, žadinti apetitą